Adresse
Centre Culturel Irlandaiscontact
Titre : | Slainte : The Complete Guide to Irish Craft Beer and Cider |
Auteurs : | Caroline HENNESSY, Auteur ; Kristin JENSEN, Auteur |
Type de document : | Livre |
Éditeur et lieu d'édition : | Stillorgan : New Island, 2014 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-84840-374-1 |
Format : | 231 p. |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | |
Résumé : | What is beer? A short history of Irish beer. Savouring beer. Cider house rules. Blessed are the brewers and cider-makers. Matching beer and cider with food and cheese. Cooking with craft beer and cider. Resources and events |
Pays de publication : | Irlande |
Lieu de publication : | Stillorgan |
Mention de responsabilité : | Caroline Hennessy |
Autre mention de responsabilité : | Kristin Jensen |
Date figurant sur le document : | 2014 |
Fonds : | Médiathèque |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
641 HEN | Livre | Médiathèque - accès libre | Société | Empruntable Disponible |