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Horaires d'ouverture

Du lundi au vendredi : 14h - 18h
Nocturne le mercredi jusqu'à 20h
Fermé week-end et jours fériés

Un pass sanitaire vous sera demandé

Contacts

Carole Jacquet
Responsable des ressources documentaires

Marion Mossu
Chargée de ressources documentaires

Tel : 01 58 52 10 83 / 33

Où nous trouver ?

Tout près du Panthéon !
Centre Culturel Irlandais
5, rue des Irlandais - 75005 Paris

RER B : Luxembourg
Métros : M10 Cardinal Lemoine / M7 Place Monge
Bus : 84, 89, 21, 27

Carte

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Mots-clés

> ALIMENTATION

ALIMENTATION

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Livre

Eamon MAHER, Éditeur scientifique ; Eugene O'BRIEN, Éditeur scientifique | Berne : Peter Lang | 2019
This collection of essays explores the concept of patrimoine, a French word used to denote cultural heritage, traditional customs and practices – the Gaelic equivalent is dúchas – and the extent to which it impacts on France and Ireland. Borrowi[...]
The Radical Habitus and the Knowledge Practices of the Irish Organic Food Movement

Article

The article highlights the role of the sociocultural context for knowledge practice, while at the same time acknowledging the agency of individual members in seeking out and sharing learning experiences. In particular, the argument presented str[...]

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Frank HEALY, Éditeur scientifique ; Brigitte BASTIAT, Éditeur scientifique | Berne : Peter Lang | 2017
- Barbara Wright: Islands as Places of Self-Discovery: Majorca, Ré and Inishkea North – Grace Neville: Walking on Air: Le Docteur Potain Takes to the Skies over Dublin in 1785 – Eamon Maher: George Moore: Cultural Tourist in France – Miche[...]

Livre

Eamon MAHER, Éditeur scientifique ; Eugene O'BRIEN, Éditeur scientifique | Manchester : Manchester University Press | 2014
1. Crisis, what crisis? The Catholic Church during the Celtic Tiger Eamon Maher
2. The Celtic Tiger and the new Irish religious market Catherine Maignant
3. Shattered assumptions: a tale of two traumas Brendan O'Brien
4.'TendencyWit'[...]

Livre

What is beer? A short history of Irish beer. Savouring beer. Cider house rules. Blessed are the brewers and cider-makers. Matching beer and cider with food and cheese. Cooking with craft beer and cider. Resources and events